

Con Dao REPORTコンダオ 視察ブログ
【ホテルレポート】シックスセンシズ コンダオ(ベトナム/2015年7月視察②)
皆様こんにちは!今回はベトナム南部の風光明媚なリゾートを訪問してまいりました。
ベトナム最後の楽園といわれるコンダオ。
ホーチミンから国内線で1時間足らずの離島に広がるのがここ、シックスセンシズコンダオ。
なだらなロングビーチと小さな島や山に囲まれた、屈指のダイビングスポット、近年欧米人を中心に人気急上昇のビーチリゾートです。
2011年に俳優のブラット・ピット&アンジェリーナ・ジョリー夫妻が家族で訪れたことから注目を集めています。
また、日本の某著名コンポーザーのファミリー、友人グループで大型のビーチフロントヴィラに長期滞在しましたよというエピソードもGMのJohnさんから聞きました。

●ベトナムの伝統的な漁村を思わせる"マーケット"
再利用のチーク材や竹を多用した素朴なインテリアと外観に、ちょっと昔にタイムスリップしたような感覚を覚えます。
こじんまりしたお土産ショップ、無料で食べられるアイスクリームショップ、スパやエクスカーション受付サロン…
ここの通りを下っていくと、海沿いと少し小高い通りにヴィラが連なっています。前方に見えるのは「エレファントマウンテン」。ゾウの形をイメージして。

●ダイニング&バー
・エレファントバー:ヴィレッジの中央に建つユニークなバーです。

眺めも良く、横になりながらリラックスできる、オールゲストの憩いの場です。月・水・金は大きなスクリーンをセットしてシネマナイト!

毎週火曜日は"マネジメントカクテル"という無料のカクテルタイムがこちらで催されます。お好きな飲み物や、焼き鳥、生春巻きなどのおつまみを作ったその場でいただけます。とーっても気さくなGMのJohnさんと談笑
・ベトナミーゼレストラン:「エレファントバー」の向かいに建つこじんまりしたオープンキッチンレストランです。

自家製の野菜がたくさん添えられたプレート

蟹いっぱいのベトナムヌードル

スパマネージャーのFadiさんはヨルダン人です。ここの自然とのんびり感が気に入っているそうです
・By the Beach:シービューを臨むメインレストラン。朝のビュッフェの充実度、夜のアラカルトメニュー、どれも定評があります。

晴れたら素晴らしい眺めに違いない。お天気がちょっと怪しい…

朝からシャンパン、カクテルもいただけます。

ローカルフードコーナー
ここで驚くのは…
ワインセラーに通され、え?どこに行くの?ドキドキ。奥まった扉が開くとそこには…
キッチンの様子を眺めながらいただくプライベートな空間「シェフズテーブル」が。
コンダオ最後のディナーをここでロマンティックに過ごしてはいかがでしょう?
一つ一つのお料理に合わせたワインが厳選され、どれもおいしく、盛り付けも凝っていて目を楽しませてくれます。これなら大いにリゾート気分が盛り上がりますよ。
(ちなみにこの日のディナーはシーフードを選びました。白ワインだけで4種類出てきました。デザートにもベトナムの濃いワインが出てきました。)

おしゃれすぎるシェフズテーブル

盛りつけ非常に丁寧です

思い出しただけでよだれが出る程おいしかったです…

見た目も味も高いクオリティ。
●お部屋
コンダオも、シックスセンスニンヴァンベイ同様、全室にプライベートプールがついています。インテリアはよりウッディ、外壁は竹とチーク材を多用していてより素朴です。wifiコネクションはバッチリでした。
泊まったお部屋は「オーシャンビュー2階建てプールヴィラ」です。
海の眺めを少し高い位置に建つヴィラから眺めるロケーション。1階がバスルーム、クローゼット、屋根付きの屋外シャワー。2階にベッドルームとリビングエリア、ベランダがあります。鍵をそれぞれ掛ける必要があるので、それが面倒と思われる方もいらっしゃるのでは…
「オーシャンフロントプールヴィラ」はこちら。海の目の前です。どちらのカテゴリーも、4ベッドルームまでありますのでご家族、グループでもお泊りいただけますね。




●アーユルヴェーダのヨガ&ウェルネス
シックスセンシズコンダオのスパは、Dr.Aneeshのアーユルヴェーダによる一人一人のコンサルテーションから始まります。
来年に大掛かりなリニューアルをするそうです。体をスキャンする最新設備も導入とか。
リゾートの中央に位置する予定。これから行かれる方要チェック!!弊社にお尋ねくださいね。

現在はエレファントマウンテンの眺めをバックにした、ヴィラのいちば~ん端っこにスパがあります

一人一人のコンサルテーション。脈を計り、普段の生活や体調などについて質問されます(英語)それに合わせたアーユルベーダの体質別アドバイスシートをいただけます

メディテーションに欠かせないsinging bowl。ヨガの前にドクターがなが~く鳴らし、心身を落ち着かせます
●エクスカーション
シックスセンシスコンダオの人気メニューは、ウミガメ鑑賞ツアー。
今年は残念ながらまだ政府の許可が下りていないそうですが、例年7~8月にはウミガメの産卵に立ち会えるそうです。
シュノーケリングやダイビング、トレッキング、またコンダオシティツアーはなかなか渋いです。

今年は会えるでしょうか??

パプリックプールはメインダイニングの手前にあります

シュノーケリングもおすすめ
シックスセンシスコンダオのスタッフは本当にフレンドリーで皆いい笑顔が溢れいています。レストランでも、トゲが抜けなくてちょっと困ったときにも、すぐドクターを呼んで手当してくれたりなど、皆さん親切に対応してくれ、居心地を良くしてくれます。
人と自然を大切にするこちらのリゾート、ベトナム観光の締めくくりに入れてみては。
ティースタイルがシックスセンスコンダオ・ベトナム旅行のアレンジのお手伝いをさせていただきます。
どうぞお気軽にお問い合せくださいませ。
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