ホテルスタッフインタビューVol.7/シックスセンシズ サムイ(タイ)の八鍬 亮介さん

旅の印象を大きく左右するホテル。旅慣れた人でもどこに滞在しようかと迷ってしまうことは多いのではないでしょうか?
そんなホテル選びの一助になればと、ティースタイルがおすすめするホテルのスタッフにお話を伺う連載の第7弾をお届けします。

今回は自然派ラグジュアリーリゾートのシックスセンシズからマーケティング部門でご活躍の八鍬 亮介さんに、タイ・サムイ島にある「シックスセンシズ サムイ」をご紹介いただきます。サムイ島は、タイの首都バンコクから飛行機で約45分。岬に建つリゾートは美しい海を望み、緑に囲まれた自然豊かな環境にあり、静かに過ごしたい方にもアクティブに過ごしたい方にもおすすめです。

また、シックスセンシズでは2020年は新型コロナウイルスの影響でオープンするはずだったいくつかのリゾートの開業が2021年に先送りとなってしまいました。2021年にはブラジルのサンパウロ近郊のリゾート地、イスラエル南部ネゲブ砂漠、スペインのイビサ島、インドはラジャスタンの要塞、そしてモロッコのアトラス山脈近くの歴史あるカスバなど魅力満載の地域でのホテルのオープンニングが次々と予定されています。期待が膨らみますね。

シックスセンシズ 八鍬 亮介さん

海外在住は20数年になりますが、そのなかで通算13年ほどシックスセンシズにてリゾートのマーケティングや営業を担当してきました。現在はバンコクのシックスセンシズ本社、マーケティング部門にて世界各国の新しいホテルとリゾートの開発を担当しております。

海外在住は20数年になりますが、そのなかで通算13年ほどシックスセンシズにてリゾートのマーケティングや営業を担当してきました。現在はバンコクのシックスセンシズ本社、マーケティング部門にて世界各国の新しいホテルとリゾートの開発を担当しております。

Qシックスセンシズ サムイは、どんなホテルですか?

Aシックスセンシズ サムイは、サムイ島の北東部の岬に位置し、シャム湾の絶景を270度望むことのできる全ヴィラタイプのリゾートです。
67あるヴィラは自然回帰をデザインのテーマとし、木や天然の素材から温もりを醸し出しながらユーモアあふれるインテリアが特徴的です。ほぼすべてのヴィラからはシャム湾の絶景を望むことができます。

環境への配慮を念頭に置き、地産地消にこだわったオーガニック菜園、新鮮な卵のための鶏舎、そしてヤギのミルクからチーズを作るためのヤギ小屋までリゾート内にあります。

オーシャンフロントプールヴィラスイート(客室一例)

オーシャンフロントプールヴィラスイート(客室一例)

鶏舎のニワトリ

鶏舎のニワトリ

新鮮な卵を使った卵料理

新鮮な卵を使った卵料理

2019年末には「ドリフト アット ザ ビーチ」という新しいビーチクラブを、リゾートのセミプライベートビーチにオープンしました。こちらのビーチでは思い出に残るプライベートディナーをアレンジすることも可能です。

ドリフト アット ザ ビーチ

ドリフト アット ザ ビーチ

Qおすすめのシーズンはいつですか?

Aサムイ島は6月中旬~9月がベストシーズンで、カラッと晴れ渡った天気のもと、リゾート内で何もしない贅沢を味わうことができます。特にパノラマオーシャンビューの素晴らしいメインプールにてココナッツジュースを片手にのんびりされてはいかがでしょうか?

アクティブ派には、サムイ島の近くに位置するタオ島に行き、シュノーケリングやダイビングを楽しむこともおすすめです。

メインプール

メインプール

Qホテル周辺のおすすめ観光やアクティビティはございますか?

Aサムイ島は、別名「ココナッツアイランド」と呼ばれ、島の南部では今でもココナッツオイルやミルクの生産が行われています。「Ruttanun Co. Coconut Oil Factory」では、ココナッツオイルの生産工程を見ることができます。ココナッツファームのある地域では、昔ながらのタイの田舎の生活を体感でき、リゾート地とはまた違った発見があると思います。

サムイ島は夜のエンターテイメントもおすすめで、特にボプットにあるフィッシャーマンズビレッジのナイトマーケット、そしてビーチ沿いのバー「ココタム(COCO TAM'S)」がおすすめです。ココタムではビーチにてファイアーダンシングショーが行われ、ナイトライフを一層盛り上げてくれます。

サムイ島は夜のエンターテイメントもおすすめで、特にボプットにあるフィッシャーマンズビレッジのナイトマーケット、そしてビーチ沿いのバー「ココタム(COCO TAM'S)」がおすすめです。ココタムではビーチにてファイアーダンシングショーが行われ、ナイトライフを一層盛り上げてくれます。

Qサムイ島のおすすめレストランを教えてください。

A<リゾート内>
シックセンシズ サムイ内でおすすめのレストランは「ダイニング オン ザ ロックス」です。270度のパノラマオーシャンビューのロマンティックな雰囲気の中で、独創的なコース仕立てのお食事をお楽しみいただけます。コース内のお料理の内容は季節によって変わるのですが、その中で特におすすめの一品はホタテのお料理で、爽やかな香りと自然な甘味が絶妙で辛口の白ワインにたいへん合います。

ロマンティックな雰囲気のダイニング オン ザ ロックス

ロマンティックな雰囲気のダイニング オン ザ ロックス

ホタテのキューカンバーソースハーブとパンナコッタ添え

ホタテのキューカンバーソースハーブとパンナコッタ添え

<リゾートの外>島の北西部にあるローカル色の強い「バンポーシーフード(タコー)  Bangpor Seafood(Takho)」がおすすめです。島の漁師から直接仕入れた魚介類を南タイ風に調理した、辛いながらもやみつきになる味が魅力です。特におすすめはサトー(豆)とエビのレッドカレー炒め(パットペットサトープリックゲーンクン)です。所在地:56/4 Moo 6, Bang Por Beach, Koh Samui, Thailand

<リゾートの外>
島の北西部にあるローカル色の強い「バンポーシーフード(タコー)
Bangpor Seafood(Takho)」がおすすめです。島の漁師から直接仕入れた魚介類を南タイ風に調理した、辛いながらもやみつきになる味が魅力です。特におすすめはサトー(豆)とエビのレッドカレー炒め(パットペットサトープリックゲーンクン)です。

所在地:56/4 Moo 6, Bang Por Beach, Koh Samui, Thailand

Q最後に、ティースタイルのお客様に何かコメントをお願いします。

Aバンコクからアクセスが良く、夏にベストシーズンを迎えるサムイ島にぜひ皆さまお越しください。


八鍬さん、サムイ島の情報をありがとうございました。

みなさま、サムイ島のシックスセンシズ サムイはいかがでしたでしょうか?
全室ヴィラタイプというのは、アフターコロナの旅先としてもおすすめですね。タイ旅行をご計画の際は、ぜひシックスセンシズ サムイのご宿泊をご検討ください。

タイ旅行についてはティースタイルにお気軽にお問い合わせください。

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2020.12.24.updated