皆さま、こんにちは！ ティースタイルコンサルタントの四宮です。
スペインのアンダルシアといえば、バルと路地裏巡りがとにかく楽しくて安くて美味しくて、その街やお店ごとに名物料理があって、毎日そればかりでも飽きないと思うのですが、たまにはちょっとドレスアップして、記憶に残る特別感のあるお食事もいかがでしょうか？

◆ラ カーサ デ マノレテ ビストロ

今からご紹介するコルドバ旧市街にある「ラ カーサ デ マノレテ ビストロ La casa de Manolete bistró」は、コルドバに生まれ、国民的英雄となった闘牛士“マノレテ”こと、マヌエル・ロドリゲス・サンチェス（1917～1947）の邸宅跡をレストランに改装したものです。

邸宅内のあちこちに、往年のマノレテの肖像画や愛用品が飾られ、短くも華麗な生涯と、彼が今なお地元の英雄として愛され続けていることを感じることができます。コルドバの街には、彼の銅像も建っています。

マノレテは当時のファッションリーダー的存在でもあったそう。下の写真のように、雑誌の表紙を飾った写真と同じポーズで、男性陣はなりきり写真を撮ってました。

ミシュランガイドにも掲載されているレストランですので、お味はもちろんお墨つきですが、邸宅内の華やかな演出と、マノレテの激しくはかない人生がお食事にプラスされて、他のレストランとは一風異なる特別な体験になるかと思います。お料理は、迫力のあるお皿に負けない華やかな見た目とお味で、郷土料理も取り入れてモダンにアレンジされていました。

ラ カーサ デ マノレテ ビストロ 公式HP

■所在地：Avenida de Cervantes, no10, 14008 Córdoba, スペイン

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