

SPAIN REPORTスペイン 視察ブログ
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サー ビクトル(スペイン・バルセロナ)
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【ホテルレポート】オスタル デ ラ ガビーナ(スペイン・ジローナ/2022年5月視察②)
皆様、こんにちは。トラベルコンサルタントの関です。2022年5月にスペインのカタルーニャ地方に研修旅行に行っておりました。宿泊のホテルはザ・リーディングホテルズ・オブ・ザ・ワールド様にご協力いただきました。今回は研修旅行で宿泊したホテルのひとつ「オスタル デ ラ ガビーナ Hostal de La Gavina」をご紹介させていただきます。

オスタル デ ラ ガビーナ
ザ・リーディングホテルズ・オブ・ザ・ワールドに加盟しているオスタル デ ラ ガビーナは、バルセロナ近郊のジローナにあるサガロ(S'Agaro)という別荘が立ち並ぶ閑静なエリアに1932年にオープンした伝統あるホテルです。創業当初は客室13室のみのオスタル(小規模なホテル)としてスタートし、紳士淑女の情報交換や社交場として親しまれていたようです。

ホテルに到着すると営業のクリスチアンさんが温かくお出迎えしてくれました

ホテル外庭からみたホテルの外観

手入れが行き届いている素敵な庭
メインレストランへ続く廊下には、若き日のエリザベス・テイラーやアメリカ合衆国の名優ジャック・ニコルソンの写真が飾られておりました。

若き日のエリザベス・テイラーや

ジャック・ニコルソンも!

いろいろな写真が飾られていました
◆客室のご紹介
では次に、客室のご案内をさせていただきます。20世紀初頭に活躍した建築家ラファエル・マゾーのデザインしたお部屋は壁紙やフローリングなどの細かいリタッチはしているものの、部屋の構造などを大きく変えるようなリノベーションは行われておらず、各カテゴリーのお部屋ごとに家具やインテリアの雰囲気が異なっています。
リーディングホテルズはこのように、ホテルチェーンにあるようなアメニティやお部屋の統一を行わないというホテルオーナーの方針を大切にされています。各お部屋のインテリア、ベッドボードの彫刻や装飾に至るまで職人さんの丁寧なお仕事を感じることができます。

こちらは「テラス付きクラシックルーム」。伝統と歴史を感じることができます

テラスから望む景色はまるで絵画を見ているようです

清潔感があるバスルームはダブルシンクで使い勝手もよいです

コーヒーメーカーも完備! ぜひ、テラスでお召し上がりください♪

お部屋によって雰囲気が異なります
◆ダイニングのご紹介
また、オスタル デ ラ ガビーナは食にこだわりのあるホテルでもあります。朝食会場の「ヴィラデエステ(Vila d'Este)」は華やかにセットアップされており、また屋外のテラスでも朝食をお召し上がりいただくことができます。欧米のお客様方は皆さん、このテラス席で朝食をとられておりました。

華やかなセットアップで優雅な朝を迎えることができます

Vila d'este(ヴィラ デ エステ)のテラス席

パンコーナー

サクサクのクロワッサンが美味しかったです

朝食からイベリコ豚の生ハムを食べることができます

フルーツ&ジャム コーナー

チーズの種類も豊富です!
ディナー営業の「キャンドルライト(Candlelight)」はその名の通りキャンドルライトが灯り、さらにピアノの生演奏が流れるなど、ロマンティックな雰囲気でした。

素敵なリキュールのディスプレイ

ディナーセットアップ

ロマンティックな雰囲気を演出するピアノの生演奏
キャンドルライトは、ミシュラン1つ星獲得のシェフRomain Fornell氏が手掛けるお料理は華やかな盛り付けはもちろん、味も抜群で視覚・味覚をフル稼働して楽しむことができました。

アミューズブーシュ

バターとパンのセレクション

セロリのリゾットと手長海老のフリット

マグロのハラモとクリスピーエッグのグリーンオリーブジュース

舌平目のブールブランソース キャビアと1年熟成コンテチーズ

お口直しのソルベ

ビスケットフォンダン ジヴァラクリームとチョコレートクレイ

新作のチョコレートボンボン
「テラサ ガビーナ(Terraza Gavina)」は直訳の通り、ホテル ガビーナの正面玄関の隣に位置するテラスです。夕暮れ時には宿泊のお客様や地元のお客様の憩いの場となります。そして、「バー エル バルコ(Bar El Barco)」のBarco(バルコ)はスペイン語で“船”という意味で、まるで船内にいるような雰囲気でした。

テラサ ガビーナはリゾートホテルらしいスローな時間が流れていました

こちらがバー エル バルコです
◆施設のご紹介
オスタル デ ラ ガビーナはその景色のよさから映画のロケ地や広告のプロモーションの撮影でも使われることが多く、私の滞在中もプールサイドでブランドの撮影が行われておりました。

絵になるホテルのメインプール

プールサイドバーの「ブルーバーピスシーナ(Blue Bar Piscina)」
ホテル内にはスパ施設「ヴァルモンスパ(Valmont Spa)」もあります。

スパは毎日午前10時から午後7時までの営業です

スパの施術室は白が基調で清潔感があります

スパの施術室からの眺め。コスタブラバの砂浜を一望!
気持ちいい目覚めの朝に散歩にでかけると、カモメの鳴き声が聞こえてきました。

のんびりとした散歩が気持ちいい! どこを見てもキレイな景色です

トラベルコンサルタント 関 啓吾
以上、いかがでしたでしょうか? オスタル デ ラ ガビーナは、散歩していた時に仲良く前を歩いていた老夫婦のように、将来パートナーと旅行で訪れたい! そう思えるホテルでした。
そして、ゆったりとした時間が流れているリゾート感のあるホテルでした。キャンドルライトのウェイターさんやハウスクリーニングの方々の中にはかなりご年配の方もいらっしゃり、働きやすい環境づくりや給与などへの還元を行われているんだなと感じました。
スペイン旅行に関してのお問い合わせは、経験豊富なティースタイルのコンサルタントにお任せくださいませ♪
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