Cordoba REPORTコルドバ 視察ブログ
【視察レポート】コルドバの街歩きと工房巡り、ミシュラン1つ星レストランのご紹介(スペイン/2023年1月視察④)
Hola(こんにちは)! トラベルコンサルタントの四宮です。この度セビリア、コルドバ、グラナダを中心にアンダルシア地方の視察に行ってまいりました。前回はセビリアの街とそこに根付いている伝統産業を中心にご紹介しましたが、今回も、コルドバの街歩きと伝統を守り続ける工房をいくつかご案内します。その他にもコルドバでいただいた「ミシュラン獲得レストランでのランチ」や宿泊した「ホテル マシア アルファロス」の様子もお届けしますので、あわせてご覧くださいね。
◆コルドバの街歩き
セビリアからコルドバへは専用車で約2時間、スペイン国鉄の特急列車AVEなら45分の道のりです。私たちは専用車で移動をしましたが、この道中に有名なカルモナのひまわり畑があって、この辺りは5~6月になると絶景のひまわりスポットがあちこちに現れ、黄色一色に染まります。現地のツアーガイドさんたちは、春になると今年はどこにひまわりが植えられているかを車で走りながらチェックしているそうですよ。
街の入り口の橋を渡って、さぁ、イスラムの面影が色濃く残るコルドバの街歩きへ。
*コルドバの世界遺産「メスキータ」
この街の一番の見どころはなんといってもメスキータ! 8世紀のイスラム時代に建てられた後、増築が重ねられましたが、13世紀にキリスト教聖堂に転用され、その後内部にカテドラルも建立したため、中を歩いているとイスラムとカトリックが交互に現れて何とも複雑で不思議で、でもなぜか見事に調和していて、そのスケールの大きさと豪華絢爛さにため息の連続です。
*ユダヤ人街の散策
コルドバの街は小さいので、メスキータとユダヤ人街を数時間でくるりと見学もできますが、今回はゆっくりと散策します。コルドバは5月のパティオ祭が有名で、今は花の少ない季節でしたが、それでも白壁に花が架けられたかわいらしい風景があちこちに見られました。
◆工房と博物館巡り
*コルドバ革の工房
旧市街の中にある工房のひとつ、最高級のコルドバ革を使ったバッグや小物、壁掛けなどを手掛けている「Meryan Cueros de Córdoba」を訪ねます。革の表面に彫り込まれた文様が非常に美しい作品の数々です。
*銀細工の工房
こちらは銀細工の工房「Platería Califal」です。緻密な細工の美しいシルバーアクセサリーがショーケースに所狭しと並んでいて、女子は目がくぎづけです。メスキータで使われているモチーフを元にデザインしているものも多く、旅の記念にもお土産にも最適です。
*箔押しの博物館
コルドバ革をキャンバスに文様を彫り、金箔銀箔等で芸術的な絵画を作って博物館「Casa Museo del Guadameci Omeya」として公開しているアーティストさんにもお会いしました。普段工房までは見学できませんが、博物館はいつでもご覧いただけます。
街灯が灯った夜の街も素敵です。そろそろお腹もすいてきました。
◆レストラン
*ミシュラン1つ星「Choco」
コルドバ市内にあるミシュラン2023の1つ星レストラン 「Choco(チョコ)」でランチをいただきました。
お味はもちろんですが、見た目も芸術的で、ライブキッチンでのテイスティングメニューの演出もあって、最初から最後まで、次は何が起こるのかワクワクしながら、クリエイティブなお料理を楽しみました。
すぐお隣にはシェフのお母様が昔から営んでいるカフェがあって、このレストランのお味を気軽に楽しめるメニューもあるそうです。
Choco◆ホテル
*4つ星ホテル「ホテル マシア アルファロス」
旧市街の中にある「ホテル マシア アルファロス Hotel Macià Alfaros」について少しですが、ご紹介します。とにかく立地が良いですし、すぐ近くにちょっとした地元のスーパーもあるので、飲み物やお菓子なんかも調達できます。
スタンダードな客室「コンフォートルーム」に宿泊しましたが、バスルームはバスタブ付きですし、ちょっとしたライティングデスクと冷蔵庫(中の飲み物は有料)もあるので、機能的で使いやすいお部屋でした。
コルドバの街歩きはいかがでしたか? 一年で最も寒い時期での訪問でしたが、他の街に比べて、コルドバではお花が多く飾られていました。春になったらどんなにきれいなことか、ベストシーズンにぜひもう一度訪れたい街でした。次回はグラナダをご紹介します、お楽しみに。Adios(さようなら)!
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