ペルー視察ブログ
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【ホテルレポート】ハイアット セントリック サン イシドロ リマ(ペルー・リマ/2019年9月視察④)

こんにちは。ペルー視察に行ってまいりましたコンサルタントの関です。
本日は、一流企業・大使館や有名レストランに隣接する閑静な高級住宅街に位置する「ハイアット セントリック サン イシドロ リマ Hyatt Centric San Isidro Lima」をご紹介いたします。

ホテルエントランスにあるロビーバー

ホテルエントランスにあるロビーバー

今回宿泊したのは、「2クイーンベッド デラックス」。クイーンベッドが2台、お部屋の広さは33㎡メートル。モダンでスタイリッシュな客室でありながら、ペルーを感じさせるモチーフも取り入れられております。

広々とした2台のベッド

広々とした2台のベッド

ウェルカムサービスのマカロンもおいしかったです

ウェルカムサービスのマカロンもおいしかったです

備品も充実しています。プラグの差込口はマルチタイプですので、そのままご利用いただけます。その他、USBプラグの差込口もあり便利です。
おいしいコーヒーも、お部屋で気軽にお召し上がりいただけます。

便利なマルチタイプのプラグ

便利なマルチタイプのプラグ

イタリアのイリー(illy)製のエスプレッソマシーン

イタリアのイリー(illy)製のエスプレッソマシーン

セーフティーボックスも備え付けられており、ミニバーもございます。

大きめの開口部でノートパソコンなども余裕をもって収納いただけます

大きめの開口部でノートパソコンなども余裕をもって収納いただけます

ミニバーの中には、炭酸飲料の他にミネラルウォーター(ガス入り&無し)、クスケーニャ(クスコの地ビール)などが入っています

ミニバーの中には、炭酸飲料の他にミネラルウォーター(ガス入り&無し)、クスケーニャ(クスコの地ビール)などが入っています

広さが十分にあるバスルームには、洗面台、トイレ、シャワーブースがあります。シャワーブースは、レインシャワーとハンドシャワーの両タイプが備え付けられています。

シンプルな造りのトイレ

シンプルな造りのトイレ

清潔感のある洗面台

清潔感のある洗面台

すっきりとしたシャワールーム

すっきりとしたシャワールーム

お食事は、ホテルのメインダイニング「Isidro Bistró Limeño」がご利用いただけます。生ハムやチーズ、ナッツ類などの種類も多く、クオリティーも非常に高く感じました。また、オフィス街に近いこともあり、ビジネスマンと思われるスーツを着たお客様も見受けられました。

朝食ビュッフェの様子

朝食ビュッフェの様子

ビュッフェのホットミールライン。卵料理などもこちらでオーダーできます

ビュッフェのホットミールライン。卵料理などもこちらでオーダーできます

ペルー産のアボガドはクリーミィーで美味しかったです

ペルー産のアボガドはクリーミィーで美味しかったです

オーダーしたエッグベネディクト。チーズが濃厚でした。

オーダーしたエッグベネディクト。チーズが濃厚でした。

また、ホテルの屋上には、ルーフトップバーの「Celeste Solar Bar」がございます。
ここでは、ペルーの伝統的なカクテル「ピスコサワー」作りの体験ができる、ピスコサワー教室が定期的に行われており、ご宿泊のお客様はご参加いただけます。ピスコサワーの材料となるピスコ酒の製造方法や産地・歴史なども簡単にレクチャーを受けることができ、私も参加してみました。

Celeste Solar Bar

Celeste Solar Bar

ピスコサワー教室では、ホテルのビバレッジ担当のマネージャーが直々に教えてくれます

ピスコサワー教室では、ホテルのビバレッジ担当のマネージャーが直々に教えてくれます

ピスコサワーの材料はピスコ酒、ガムシロップ、ライム、卵白に氷です。ピスコ酒4オンス、ガムシロップ1.5オンス、ライム1オンス、卵白1オンスと氷を5つほどシェイカーにいれ、シェイクしていきます。

参加者は、できたてのピスコサワーを味わえます

参加者は、できたてのピスコサワーを味わえます

ライムの鮮やかな色がきれいです

ライムの鮮やかな色がきれいです

かっこよくシェイクしていきましょう

かっこよくシェイクしていきましょう

シェイクすることにより、卵白がビールの泡のように表面に層ができます。何杯もいけてしまう飲みやすさで、お酒が弱い方には危険な飲み物です(笑)。

シナモンで香りづけをして完成です

シナモンで香りづけをして完成です

ライムのフレッシュな口当たりと甘味、度数の強いピスコの香りが広がります

ライムのフレッシュな口当たりと甘味、度数の強いピスコの香りが広がります

以上、いかがでしたでしょうか?
オフィスと閑静な住宅街サンイシドロ地区にあるデラックスホテルで、モダンでスタイリッシュな客室が特徴のとても居心地の良いホテルでした。

ハイアット セントリック サン イシドロ リマのお問い合わせは、ティースタイルまでお気軽にご連絡くださいませ。

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