Amsterdam TOPICアムステルダム トピックス
ホテルスタッフインタビューVol.6／ホテル オークラ アムステルダム（オランダ）の川本 彩さん
ティースタイルがおすすめするホテルのスタッフにお話をお伺いするシリーズの第6弾です。
今回はオランダのアムステルダムにある「ホテル オークラ アムステルダム」で日本人セールスマネージャーとして勤務される川本 彩さんに、ホテルについてはもちろん、アムステルダムでのおすすめの過ごし方やおすすめのレストランなどをお聞きしました。今後のオランダ旅行の際のヒントにしていただければ幸いです。
ホテル オークラ アムステルダムは、アムステルダム市内南部のおしゃれなカフェやレストラン、雑貨店が並ぶデ・パイプ地区の運河沿いに位置し、主な観光スポットや商業地区へも徒歩圏内。何よりも日本を代表するホテルグループ、ホテルオークラが運営する日系ホテルという安心感があります。ラグジュアリーホテルのみが加盟できる「ザ・リーディングホテルズ・オブ・ザ・ワールド」のメンバーです。
デ・パイプ地区の運河沿いに位置する23階建てのホテル オークラ アムステルダム
※プロフィールのご紹介
ホテル オークラ アムステルダム 川本 彩さん
神奈川県生まれ。渡蘭前は日本でメーカーに勤務し、プライベートで世界各国を旅行していました。2004年に訪れたオランダにひとめぼれし、2005年にオランダ留学。大好きなオランダと日本を結ぶ仕事がしたいと思い、2010年よりホテルオークラアムステルダムで営業を担当しております。現在は、日本人セールスマネージャーとして、コーポレートやレジャーの契約全般や、日本人のお客様からのお問合せ対応、ときにはお出迎えをすることもあります。
- Qホテル オークラ アムステルダムは、どんなホテルですか？
-
Aアムステルダムの南側デ・パイプ地区に位置するホテル オークラ アムステルダムは、アムステルダムで日本のおもてなしの心に根付いた最高のサービスを提供する5つ星ホテルとして、来年で50周年を迎えます。そのクオリティーの高さは、2013年に現オランダ国王・ウィレム＝アレクサンダー国王の戴冠式にご招待された、日本の皇室を含む世界中のロイヤルファミリーのご宿泊先に指定されたことが証明しています。ホテル周辺にはさまざまなレストランやバーが立ち並び、ゴッホ美術館や国立美術館があるミュージアムエリアやブランドショッピングで有名な「P.C.Hooftstraat （P.C.ホーフト通り）」からもトラムで5分の距離と、観光やショッピングに非常に便利です。23階建てのホテルのお部屋からは、アムステルダムの街並みを見下ろす眺望が特長的で、周辺に高い建物が少ないため、天気の良い日には遠くまで一望することができます。館内には2つのミシュラン星付きレストランを含む、4つのレストランがあり、和食の「山里」では、ヨーロッパの食材を上手く和食に取り入れた本格的な会席料理をお楽しみいただけます。
ザ インペリアルスイートのお部屋
日系ホテルならではおもてなし
- Qアムステルダムでのおすすめの過ごし方を教えてください。
-
Aオランダは、チューリップ＝春のイメージが強いかと思いますが、実は一年を通して楽しむことができます。
夏は天気の良い日が多く、夜も22時くらいまで明るいですので、オープンボートをチャーターして、市内を網の目に流れる運河からゆったり市内観光するのもおすすめです。街歩きとはまたちょっと違った発見があるでしょう。また自転車大国オランダですので、ホテルで自転車をレンタルで市内を周るのもおすすめです。
芸術の秋を楽しむなら、レンブラントやゴッホなどのオランダ黄金時代の画家の作品を多く所蔵するゴッホ美術館や国立美術館を周ったり、世界トップクラスのコンサートホール・コンセルトヘボウでの音楽鑑賞はいかがでしょうか？ チケットの手配については、コンシェルジュにお任せください。喉が渇いたら、アムステルダムの地ビールで乾杯。風車の隣にある醸造所「Brouwerij’t IJ（ブロイエライ・テアイ）」では、テイスティングだけでなく所内の見学もできます。
冬は街や運河の橋がイルミネーションで飾られ、一番ロマンチックな季節です。11月下旬から1月上旬に行われるアムステルダム・ライトフェスティバルでは、市内の各所で光のアートをご覧いただけます。温かいホットチョコレートを片手に歩いて周るのも楽しいですが、日没後にボートで周るのもおすすめです。
春、色とりどりのチューリップが咲き誇るキューケンホフ公園
運河沿いを自転車で散策するのも気持ちいい！
レンブラントの『夜警』やフェルメールの『牛乳を注ぐ女』などを所蔵するアムステルダム国立美術館
- Qその他にもアムステルダムのおすすめの観光スポットやアクティビティはありますか？
-
A★美術館エリアでゴッホ美術館の隣にあるMoco美術館（Modern Contemporary Museum Amsterdam）は日本でも人気のバンクシーや草間彌生氏などの現代アートが楽しめます。
★おすすめの過ごし方でもご紹介しました運河クルーズは、サロンボートでゆっくりクルーズも良いですが、オランダ人のように免許なしで運転できる小型ボートをチャーターしてローカル体験をするのもおすすめです。
★アムステルダムの北エリアにある「ADAM Tower」の展望デッキからは、アムステルダムを360度一望できます。このデッキにある「Over the edge」という空中に飛び出すようなブランコは、高所が苦手でなければおすすめです。
★「This is Holland」内にある最新のテクノロジーを駆使したアトラクションでは、オランダ各地の名所をバーチャル飛行で見ることができます。
★早く起きた朝は、ホテルの脇を流れる運河沿いを散歩してみてはいかがでしょう？歩いて10分ほどのところには、オランダで最大級の露天市場で、100年以上アムステルダムの人々の生活を支え続けているAlbert Kuijp（アルバートカイプ）市場もあります。地元の人に混ざって歩いてみるのも楽しいと思います。ここでは、日本でも人気のオランダのお菓子「Stroopwafel（ストロープワッフル）」のできたてを食べることもできます。
ボートをチャーターして楽しみたい運河クルーズ
できたてのお菓子「Stroopwafel（ストロープワッフル）」を満喫♪
- Qアムステルダムのおすすめレストランを教えてください。
-
A＜ホテル内＞
館内でおすすめのレストランは、最上階23階にございますミシュラン2つ星を獲得している「Ciel Bleu（シエルブルー）」です。トップフロアの眺めの良さはもちろんのこと、選りすぐりの食材と革新的な調理法で生み出すお料理と、ミシュランで賞を獲得したソムリエが選ぶ上質のワインを、ゆったりとした空間でお楽しみいただけます。なかでも私のおすすめはCiel Bleuのシグネチャーディッシュでもある、King Crab（タラバガニ）です。見た目では想像できないですが、口に入れた瞬間、カニの風味が口いっぱいに広がります。
ミシュラン2つ星を獲得しているCiel Bleu（シエルブルー）
King Crab（タラバガニ）のお料理
-
A＜ホテル周辺＞
ホテル外でのお勧めは、美術館エリア（Museumplein、ミュージアムプレイン）にあります「Restaurant Oud-Zuid（アウドザウド）」です。ミュシュランのビブグルマンを受賞している、居心地のいい小さなレストランで、夏はテラス席もあります。季節ごとに変わるメニューで、写真の時はロブスターの季節でしたので、ロブスター3コースを選びました。ワインリストも充実していて、フレンドリーな接客も魅力のひとつです。
テラス席もあるレストラン アウドザウド
ロブスターのお料理（お料理一例）
- Q最後に、ティースタイルのお客様にコメントをお願いします。
-
Aホテル オークラ アムステルダムは、ホテル オークラの直営ホテルで、館内に日本人スタッフが80名ほど勤務しております。フロントにも4名の日本人スタッフがおりますので、言葉や文化の違いなどでのストレスなく、ゆっくりご滞在いただけるホテルでございます。オランダは今年の世界幸福度ランキングでも1位に選ばれ、チューリップと風車とミッフィーだけではない、隠れた魅力がたくさんあります。みなさまのご旅行が幸せいっぱいになりますようお手伝いさせていただきますので、ぜひホテル オークラ アムステルダムへお越しくださいませ。みなさまのお越しを、心よりお待ち申し上げております。
川本さん、たくさんの情報をありがとうございました。
みなさま、ホテル オークラ アムステルダムはいかがでしたでしょうか。オランダへご旅行の際は、ぜひご宿泊をご検討ください。
オランダ旅行についてはティースタイルにお気軽にお問い合わせください。
ホテル オークラ アムステルダム 紹介ページ2020.11.27.updated